Kul kund!

Hej hallå på er!

Jag ville bara hoppa in här och berätta för er att jag nyss tog emot en kund vars farfar far grundade CAP Choklad här i Göteborg :-D SÅ häftigt tycker chokladnörden i mig!

Goda hälsningar,
Erica

Årets första Te- och chokladprovning!

Ikväll har jag (Erica) avklarat årets första te- och chokladprovning! Det var en blandad grupp som verkligen tyckte om te och choklad! Vi pratade om alla möjliga och omöjliga sorters teer, hur de framställs och skickar verkligen kineserna bara de sämsta tebladen till Europa? Ja, vi löste många frågor och kanske blev det många nya, oväntade svar...
Alla verkade hitta sin egen favoritkombination så jag är glad!
Nu pyser jag hem för imorgon öppnar jag butiken som vanligt 11-18.
Välkomna!

Mysigt med te i februarikylan <3

 

Årets första pralinprovning!

Idag har Erica årets första pralinprovning!
Välkomna till butiken!

Intressant läsning!

Här kommer en länk till en rapport som kom ut förra året om hjärtforskning och choklad: KLICKA HÄR!

Hjärtliga hälsningar,
Erica :)

Sallad+Snacks=Sant

Våra sprillans nya Bröd Snacks!

Var ju bara tvungen att prova dem på sallad. Första testet blev med Garlic och de var så otroooooligt goda!

Närbild....

Knapriga hälsningar,

Erica

Hoppsan hejsan!

Hoppsan hejsan!

Erica i butiken idag, på måndag - när det är stängt! Busigt va? :P
Skulle bara logga in och skriva till er att vi har skyltat om i butiken och våra mumsiga brödchips äntligen har kommit in nu! Välkomna in i butiken!

Hälsningar,
Erica

Stressigt! Tokigt! Roligt!

Hallå hallå där ute!

Vad hittar vi på idag i butiken? Dagen började med att Eric kom in en sväng och lämnade lite choklad. Dessutom visade han våra extra spännande nyheter! Vi har blivit tokiga i BRÖDSNACKS, klicka på ordet för att läsa mer om dem på vår hemsida. Galet goda!

Sedan blev lite det klurigt för mig när jag skulle pynta butiken
inför Alla Hjärtans Dag, se bilden:

-Hur tänkte jag nu?

Ja, denna dagen har varit spännande! Inte mycket snö kvar inne i stan men lite myskänsla finns ändå kvar på något sätt, i luften, är det inte dags för en liten fika?

Välj chokladbitar till fikat ur vår pralindisk:

Eller vänta lite nu!! Finn ett fel ;)

OBS, vi säljer inte semlor. Men prova gärna att göra chokladsemlor och berätta för oss det :)

Önskar er en god fettisdag!

Gräddiga hälsningar från Erica

Madécasse!

Kolla in denna vackra videon från Madagaskar och se hur goda Madécasse-chokladen blir till! Här kommer några bilder från Madagaskar och områden där deras kakao växer och blir till:

  -En regnskogsby

  -Nationalpark Marojejy

-Söta lemurer finns det gott om

-"Just hanging around..."

-Glad arbetare i kakaofabriken

-Fler arbetare på kakaofrabriken

-Varsamt inslagna för hand

Klicka HÄR för att se videoklippet!!!

Torr hud!

Hej på er!

Jag blir galen på all denna kalla, torra luft. Inte nog med att det blåser och är kallt, huden blir ju sträv som en kattunga i Saharas öken! Så nu har jag startat en kur mot torra händer. Jag smörjer och gnor in händerna med kakaosmör så fort jag får chansen med andra ord :-D

För dig som vill testa en egen kur laddade vi upp med små praktiska askar i butiken, välkomna!

Och kakaosmöret är så klart rått och supernyttigt. Kommer från Pacari och kan köpas i större förpackning för den som kanske vill baka eller laga mat med kakaosmör. Eller använda till en chokladmassage...  :-O

 

Den 85%-iga har hittat sin plats ute i vår butik också :-)

Chokladiga hälsningar,

Erica

Inför Alla hjärtans dag!

Inför Alla Hjärtans Dag:

På lagret!

På lagret får man ha på sig vilka skor man känner för! ;-)

 

Frukt!

Frukt är godis!
Kanske, kanske inte.
Frukt är som godis!
Eller?
Frukt är lika gott som godis!
Äh.
Frukt är i vilket fall riktigt gott, det är ett som är säkert  :-)
Igår var en ganska så mörk, mulen och trist dag så när jag kom hem livade upp kvällen med massa olika färgglad frukt och levande ljus.

Och den som har ett skarpt öga kan se att jag även har några chokladpraliner från Centho också på mitt orientaliska fat.
Läs här vilken sort jag hade med mig hem och mumsade på.

Imorgon lördag kanske jag hinner med att slänga upp nån bild från lagret också!
Ha en fin fredag!
//Erica