Jag snubblade för ett litet tag sedan över en artikel som jag gärna vill dela med er.
Den handlar förvisso om viner men de tar upp den viktiga aspekten; att även om en produkt ÄR ekologisk så finns det inte alltid en stämpel på den.
Jag jobbar med en hel del sådana här produkter för att många chokladtillverkare inte har råd att köpa den här sortens, svindyra, stämplar när de arbetar i direkt handel med kakaobönder och tebönder.
Här är en länk till hela artikeln:
http://www.dn.se/mat-dryck/dryck/ekofynden-har-inte-alltid-stampel/
– Stämpeln är för många mindre företag krånglig och dyr och det blir inte ekonomiskt försvarbart. Dessutom förespråkar många en naturligare (vin)smakning än den ekostämpeln utlovar.
Så tänk snarare på vilken tillverkare du köper från, än vilken stämpel du köper. Fråga hellre oss som jobbar med produkten än att missa guldkornen i butiken för att du inte ser skogen för alla träd!
Ekologiska hälsningar,
Erica
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar